17岁时骨量已达90%:关于青少年补钙,家长必须了解的事

这是大多数父母从未被问过的一个问题:您的青少年孩子每天是否摄入了相当于四杯牛奶的钙含量?如果答案是“可能没有”,那么您并不孤单,而这个问题之所以重要,是因为它与一个时间节点有关。

简短回答: 9 至 18 岁的青少年每天需要 1,300 毫克钙,这比任何其他年龄组的需求都要高,因为这段时期是骨骼发育的关键阶段。大部分钙质应通过食物摄入。如果您的孩子同时也服用含铁补剂,请将钙和铁分在一天中的不同时段服用,因为钙与铁同时服用会降低人体对铁的吸收率。

骨骼“银行”在 17 岁时已存入 90%

当青少年的生长突增期结束时,一个人一生中大部分的骨骼已经形成。美国国立卫生研究院(NIH)指出,大约 90% 的成年骨量在 17 岁左右就已经建立。一项关于峰值骨量的系统性综述得出了一个切实的结论:儿童和青少年吃什么,以及他们的活跃程度,决定了他们步入成年期时所拥有的骨骼质量。

形象比喻
把骨骼想象成一个储蓄账户。成长期就是“存款”的时期。到 17 岁左右,账户中大约 90% 的额度已经存满。二十多岁以后,人体开始缓慢地消耗这些积蓄,以供余生使用。账户里的基数越大,未来可供调用的余地就越多。
出生~17岁:已存入约90%晚年生活
A teen soccer player running at sunset
训练、学业和正处于发育期的骨骼都需要同样的日常营养支持。

餐盘中的 1,300 毫克钙是什么样子的

形象比喻
1,300 毫克大约相当于四杯牛奶中的钙含量。9 到 18 岁,每天都要摄入这么多。酸奶、奶酪、强化豆奶和钙凝固豆腐可以替代其中的几杯。

青少年大部分的钙摄入应来自食物。最丰富的日常来源包括乳制品、添加钙的豆奶和果汁、连骨食用的罐装鱼,以及钙制豆腐。通常每天需要摄入多份这些食物,而这恰恰是忙碌的行程、不吃早餐和挑食容易造成阻碍的地方。

大多数家庭忽视的时间配合问题

钙和铁存在竞争关系。在一项针对 126 人的经典研究中,在一顿饭中添加 300 到 600 毫克的钙,会使铁的吸收率降低 50% 到 60%。对于活跃的青少年,特别是已经开始月经的女性来说,铁同样至关重要。

吸收的铁(未添加钙)100%
添加 300–600 毫克钙40–50%

相比未添加钙的同一餐食,铁的吸收情况(Hallberg 等人,1991)。

形象比喻
铁和钙就像两个想要通过同一扇门的人。让他们一起走,其中一个就会被拦下。早上补铁,晚上补钙,两者都能顺利通过。
☀️ 早上
铁
🚪
🌙 晚上
钙
时间 适合搭配 避开搭配
早上 富含铁的食物、维生素C 大剂量的钙
晚上 钙、镁、维生素K2 铁补剂

这就是 Dr's Grow UP 分为两套配方的原因:早上补充铁和锌,晚上补充钙和镁。

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家长常见问题

我的孩子仅靠食物就能摄取足够的钙吗?
通常是可以的,前提是每天食用多份乳制品或强化食品。补剂只是用来填补剩余的缺口。
补钙越多越好吗?
不是。每个年龄段都有摄入上限。请将食物和补剂中的钙含量加在一起计算,如果不确定,请咨询您的医生。
维生素 D 在这里重要吗?
重要。维生素 D 有助于人体吸收钙,这就是为什么在针对骨骼健康的配方中,它通常与钙搭配使用。

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  1. NIH 膳食补充剂办公室。钙 — 医疗专业人员事实说明书。
  2. 美国国立卫生研究院 (NIH),NICHD。骨质疏松症预防始于儿童期。
  3. Weaver CM, 等人。美国国家骨质疏松基金会关于峰值骨量发育和生活方式因素的立场声明:系统性综述及实施建议。《国际骨质疏松杂志》,2016。
  4. Hallberg L, 等人。钙:不同剂量对人体非血红素铁和血红素铁吸收的影响。《美国临床营养学杂志》,1991;53(1):112-9。

*上述声明未经美国食品药品监督管理局 (FDA) 评估。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。本文仅供科普参考,不构成医疗建议。

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